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大竹板角山羊
2006-9-14 18:48:13  来源:达州新闻网 作者:


四川禽畜地方良品种——大竹板角三羊

  大竹板角山羊是川东北山区一个地方种,因主产于四川省万源市大竹河而得名.体型较大,产肉性能良好,板皮质好面大,具有一对宽大而扁千的角,全身被毛白色。 1 9 8 2年列为四川省地方优良种.

  该羊肉质细腻,鲜嫩。屠宰率54.6±1.58%,净重率41.2±1.6%;羊皮面积3840- 4160平方厘米,质量为1.12——2.2Kg,厚度0.2Cm;平均胎产羔串183%。

  该羊在大竹河土产区常年存栏12万只,年出栏9万只。是值得大力发展与开发的山羊品种资源.但由于山区资金短缺、投入有限,大规模发展受到制约,希望有识之仕来万源参与板角山羊的开发与利用。万源市人民政府将提供宽松的投资开发环境.

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